El postre de hoy tiene casi 100 años, y sin embargo, no está caducado. Las golosinas ajedrecísticas no caducan jamás, y sin necesidad de conservantes.
Los chefs que lo elaboraron tenían ambos 3 estrellas Michelin: nuestro viejo amigo José Raúl Capablanca y el campeón mundial del momento: Emanuel Lasker, que destacó también como filósofo y matemático.
Este juego pertenece a un encuentro de partidas rápidas disputado en 1.914, en el que venció el cubano.
Capablanca juega con blancas, y aunque tiene calidad de ventaja, no se ve claro cómo puede ganar; ya que sus tres piezas están tocadas, y la ganancia de cualquiera de ellas conduciría a unas tablas.
En la fotografía de nuestros protagonistas, parece como si el cubano, mirando con respeto al alemán, pensara "¡Qué placer contar con un rival de tan alto nivel!".
Los chefs que lo elaboraron tenían ambos 3 estrellas Michelin: nuestro viejo amigo José Raúl Capablanca y el campeón mundial del momento: Emanuel Lasker, que destacó también como filósofo y matemático.
Este juego pertenece a un encuentro de partidas rápidas disputado en 1.914, en el que venció el cubano.
Capablanca juega con blancas, y aunque tiene calidad de ventaja, no se ve claro cómo puede ganar; ya que sus tres piezas están tocadas, y la ganancia de cualquiera de ellas conduciría a unas tablas.
En la fotografía de nuestros protagonistas, parece como si el cubano, mirando con respeto al alemán, pensara "¡Qué placer contar con un rival de tan alto nivel!".
